A Expoflora, maior exposição de flores e plantas ornamentais da América Latina,
escolheu o amor como tema de todas as atrações, inclusive das novidades que,
certamente, encantarão ainda mais os visitantes.
O evento acontece de 30 de agosto a 23 de setembro, de quinta-feira a domingo,
das 9h às 19h, em Holambra, antiga colônia holandesa realizada a
140km da capital paulista.
Tudo, na Expoflora 2012 estará relacionado ao amor: “O amor em flores e cores” tematiza a exposição de arranjos florais; “Um amor de jardim” é o foco dos projetos dos 20 ambientes da Mostra de paisagismo e Jardinagem e “O amor está no ar” tornará ainda mais emocionante a Chuva de Pétalas, que esse ano passa a ser realizada às 16h30, todos os dias do evento.
Na Parada das Flores, que esse ano começa às 16h levando os visitantes em um grande e animado desfile até o local da Chuva de Pétalas, a decoradora Stans Scheltinga também usou as flores e plantas nos três carros alegóricos para falar de amor. Além das novidades em flores e plantas ornamentais, como a Planta Ovo, o lírio dobrado sem pólen, o ranunculus, o agapanthus, a princettia, e os hibiscos, a Expoflora apresenta novas orquídeas, como a Lila Mystique, a coleção phalaenopsis exóticas e a supermini, cujas flores não têm mais de 3 cm de tamanho.
As novidades em flores e plantas ornamentais podem ser vistas logo na entrada, no lounge, após as catracas da bilheteria e no ambiente “Novos Olhares” da exposição de arranjos florais organizada pelos decoradores e paisagistas holandeses Jan Willem van der Boon e Jessica Drost. A exposição, que tem como tema “O amor em flores e cores”, é uma grande vitrine para as novidades do setor, pois permite que as novas variedades de flores e plantas ornamentais sejam testadas quanto ao gosto do público e preferência do consumidor antes que os produtores invistam no seu cultivo em larga escala para o abastecimento do mercado.
Novidades da Expoflora
Logo na entrada da Expolfora o visitante será surpreendido pelo Shopping das Flores, que substitui o antigo Garden Center, numa área de 3.300 metros quadrados. A readequação de espaços foi realizada para oferecer maior conforto aos visitantes que desejam adquirir os produtos cultivados em Holambra, antiga colônia holandesas cujo é a junção das palavras Holanda, América e Brasil.
Localizado estrategicamente no pavilhão de entrada e saída do evento, o Shopping das Flores conta com grandes vitrines que permitem uma visão panorâmica de seu interior, repleto de bancadas e prateleiras nas quais estão expostas, para venda, cerca 200 espécies e mais de 2 mil variedades de flores e plantas ornamentais cultivadas por de cerca de 200 produtores de Holambra.
Como tudo na Expoflora esse ano será voltado para o amor, a organização decidiu criar ações interativas com os visitantes para que eles possam expressar os seus sentimentos. Para tanto, de duas a quatro floristas circularão pelo recinto da Expoflora oferecendo Torpedo de flores. A pessoa escolhe a flor que quer mandar para alguém que esteja no recinto, preenche o cartão e a florista encarrega-se de entregar, na hora, o “torpedo de flores” para o destinatário.
Os torpedos serão os 10 tipos de buquês da Coleção Emoções da fazenda Terra Viva, formado por flores cheias de significados: Gérbera (paixão), Lírio (pureza, paz e felicidade), Flor do Campo (alegria), Aster (sensibilidade), Gladíolo (vitória, conquista), Liatris (coragem), Lisianthus (sofisticação), Calla (amor), Alstoemeria (ternura) e Primavera (felicidade).
Todos os anos, chefs e confeiteiros de Holambra vasculham receitas de família e reservam novidades gastronômicas para que os visitantes da Expoflora façam uma imersão saborosa na cultura e na culinária holandesa. Nessa deliciosa busca por inovações nasceu uma sobremesa que promete provocar os sentidos dos visitantes do maior evento de flores e plantas ornamentais da América Latina: o Vaso de Flor.
O doce, que reproduz um lindo vasinho de alstroemeria, é servido em cachepot de alumínio. A base é feita de bolo de coco com recheio de creme e chocolate, coberta por uma camada de biscoitos moídos que lembram a terra adubada na qual as flores são cultivadas. “Plantada” e protegida por um tubete plástico e hidratada com água filtrada, uma altroemeria foi escolhida para decorar a sobremesa, pela sua beleza e durabilidade. A flor não é comestível, apenas decorativa. Servidos em uma bandeja retangular, os vasinhos parecem um pequeno jardim. Essa tentação para ser degustada com a boca e com os olhos foi criada pelo Casa bela Restaurante.
A viagem pelas novidades culinárias da 31ª Expoflora também ganha uma pitada de história com o doce hollandse duet (dueto holandês), inspirado num tradicional creme de baunilha acompanhado pelo speculaas, um biscoito de canela e especiarias superfamoso na terra de Vincent van Gogh. A receita é da chef Juliana Meulman, da Confeitaria Zoet en Zout (Doces e Salgados)
Ainda adoçando o paladar dos visitantes, os poffertjes (fofinhos) são irresistíveis. Originário da França, mas totalmente incorporado à cultura holandesa, o doce é uma espécie de panquequinha que pode ser feita com muitos acompanhamentos, sendo os mais procurados o com manteiga e açúcar (tradicional) e o com morango e chantilly. Esses docinhos são vendidos apenas em um quiosque do Casa Bela Restaurante.
Nesta edição da Expoflora, comidinhas típicas como os proffertjes e o stroopwafel (waffles com caramelos) e a batata no cone que fazem parte do dia a dia dos holandeses, estarão disponíveis em diversos pontos no recinto em modernos quiosques, recriando a facilidade com a qual essas delícias são encontradas na Holanda. O stroopwafel pode ser encontrado na Oma Beppie e nas confeitarias Martin Holandesa e Zoet en Zout.
A viagem pelos sabores da Holanda ganha a companhia do StampotWortel SpareRibs met Appelmoes (costelinha com batido de cenoura e purê de maçã), prato criado nos tempos da Guerra dos 80 anos, há quase meio milênio, e preparado em diversos lares holandeses até os dias atuais. O pannekoek (fala-se panecuque), que está para os holandeses assim como a pizza para os brasileiros, ganha um novo recheio este ano. O prato é uma espécie de panqueca aberta com recheio incorporado à massa e gratinada com queijo gouda. O novo recheio traz a batata Rostï, numa receita recentemente trazida da Holanda. Esses dois pratos podem ser encontrados no Restaurante Pannenkoek huis.
Para matar a sede, os visitantes contarão com a Beer Station Heineken, uma choperia móvel que permite ao público degustar o refrescante e saboroso produto diretamente de cinco tanques da estação. A Beer Station Heineken está adaptada para transportar e abastecer grandes eventos com o inigualável chope da marca. Constituída de cinco reservatórios de 1.800 litros cada um, a estação tem capacidade para fornecer aos apreciadores de um colarinho cremoso um total de 9.000 litros do produto com a qualidade Heineken reconhecida no mundo inteiro.
Atrações fixas
Das atrações fixas, outro destaque é a 8ª mostra de paisagismo Minha Casa Meu Jardim traz esse ano a proposta de mostrar que os jardins não são espaços apenas de contemplação, mas um lugar vivo que precisa de cuidados e de muita atenção. São 20 ambientes criados por cerca de 40 arquitetos, paisagistas, biólogos, engenheiros agrônomos, designers florais, artistas plásticos e laguistas de Barueri, Campinas, Holambra, Jaguariúna, Londrina, Mogi Mirim, Monte Alegre do Sul, Pedreira, Pirassununga, São Paulo, Sorocaba e Vinhedo. A Mostra Minha Casa Meu Jardim é organizada pelo casal Ana Rita Gimenes e Ralph Dekker, da Floral Design Brasil, centro de formação internacional para floristas, localizada em Holambra.
Os turistas podem ainda realizar um Passeio Turistico, que inclui city tour por Holambra. Realizado durante o evento, é uma imersão na cultura holandesa e inclui a visita ao moinho de vento em tamanho natural e à uma fazenda produtora de flores.
Danças típicas
Com seus trajes coloridos e tamancos de madeira, 300 jovens holambrenses, de 10 grupos, apresentam-se diariamente a partir das 14h30 horas nos quatro palcos do recinto. O grupo de dança de Holambra é o único no mundo a reunir coreografias de distintas regiões da Holanda, graças a um intenso trabalho de pesquisa realizado pelo professor Piet Schoemaker.
As danças são inspiradas na natureza (dança da chuva, do pica-pau e a polca no gelo, que lembra a patinação), nas profissões e ofícios (sapateiro, lavadeiras, marinheiro, do ato de bombear água, da preparação da cerveja), nas colheitas (carregador de feijão, cevada madura) ou mesmo em histórias sobre a origem e as tradições do povo holandês, representadas por meio de valsas, marchas, mazurcas e o schots (que virou xote).
Os integrantes ensaiam semanalmente por sete meses (de fevereiro a agosto) para a apresentação na Expoflora. A maior parte dos dançarinos é morador de Holambra e descendente dos holandeses que fundaram a antiga colônia.
A Expoflora chega para dar as boas-vindas à primavera. O evento não se caracteriza como feira, pois o seu objetivo não é vender, mas, sim, mostrar ao público as flores e plantas ornamentais cultivadas por mais de 200 produtores de Holambra. Antiga colônia holandesa, hoje a cidade de Holambra (junção das palavras Holanda, América e Brasil), apesar de contar com pouco mais de 11 mil habitantes, é o maior centro de cultivo e comercialização de flores e plantas ornamentais do país, respondendo por cerca de 40% das vendas do setor. Por isso o município é conhecido como a Capital Nacional das Flores e como a Cidade das Flores.
Em seus 16 dias de realização a Expoflora deve atrair cerca de 300 mil visitantes, ou cerca de 3.000% a população da cidade. O evento gera em torno de 1.800 diretos e 5 mil vagas (diretas ou indiretas). Os investimentos somam R$ 3,5 milhões e provoca reflexos na economia da região entre R$ 18 milhões e R$ 20 milhões nas cidades localizadas num raio de 80 km de Holambra.
O recinto da Expoflora tem 250 mil metros quadrados, onde estão instaladas duas praças de alimentação com 16 lanchonetes e sete restaurantes (de fast-food até comidas nacionais e típicas holandesas) e duas confeitarias típicas, além três pavilhões de exposição onde podem ser encontrados cerca de 250 estandes desde artesanatos a produtos industriais e para decoração, além de móveis e utensílios domésticos. A infraestutura conta com posto médico, sanitários, fraldário e guarda-volumes. O estacionamento tem capacidade para cinco mil veículos em sistema rotativo.
31ª Expoflora
Data: de 30 de agosto a 23 de setembro, de quinta-feira a domingo
Horário: das 9h às 19h
Localização: Holambra, SP 340, Rodovia Campinas-Mogi Mirim, saída 140.
Ingressos; R$ 30,00. Crianças de até cinco anos de idade, acompanhadas dos pais ou responsáveis, não pagam.
Informações sobre a Expoflora: 19 3802-1421 – contato@expoflora.com.br
